Cálculos A La Vesícula Que Comer Y Que No

Autor: | Publicado En Cuerpo No comentarios

¿Que que comer cuando tienes cálculos a la vesícula?:

Los cálculos biliares son la formación de cálculos en la vías biliares, sobre todo en la vesícula biliar, estas piedras se producen por la acumulación de residuos sólidos que se calcifican, pueden ser pequeños como granos de arenilla o tan grandes que ocupan toda la vesícula, están constituidos esencialmente por cristales de colesterol y el resto son cristales pigmentados de color negro.

Cuando se tienen cálculos a la vesícula se debe evitar consumir alimentos ricos en grasas, debes incrementar el consumo de agua, esto con el fin ayudar a disminuir el dolor y malestar abdominal, cambiar tus hábitos alimenticios juega un papel fundamental para evitar sufrir de cálculos a futuro.

Causas:
  • Alimentación rica en grasas y carbohidratos
  • Consumo bajo de fibra
  • Dieta pobre en frutas y verduras
  • Diabetes
  • Colesterol alto
  • Sedentarismo
  • Hipertensión arterial
  • Anticonceptivos
  • Predisposición genética

 Síntomas:

  • Fuerte dolor persistente al lado derecho del abdomen, durante y después de comer
  • Perdida del apetito
  • Fiebre
  • Ojos y piel  amarillentos
  • Episodios de diarrea constante
  • Mareos o vómitos, especialmente después de comer

Que puedes comer y que no para los cálculos a la vesícula

Alimentos recomendados:
  • Cualquier fruta, exceptuando coco, aguacate y asaí
  • Todos los vegetales, preferiblemente cocidos
  • Arroz integral, pasta, pan integral
  • Leche, quesos y derivados libres de grasa
  • Carnes magras cocidas o asadas, pollo sin piel, pavo
  • Pescados bajos en grasa rape, merluza, lenguado, bacalao, rodaballo. etc
  • Agua abundante

Alimentos que debes evitar:

  • Leche entera y todos sus derivados
  • Cualquier tipo de grasa animal
  • Hígado, corazón, riñón o tripas de res o cerdo
  • Nueces, castañas, almendras, cacahuete, mani, etc
  • Pescados ricos en grasas como atún, salmón, sardina, caballa, jurel, anguila, trucha, etc
  • Chocolate de cualquier tipo
  • Harinas procesadas como la de galletas, pasta de hojaldre, etc
  • Caldo de carne, salsas, mayonesas
  • Bebidas alcohólicas

Recuerda que estas recomendaciones no sustituyen la visita al servicio médico, donde se te indicara el tratamiento a seguir, ademas se debe ir a un nutricionista para que desarrolle un plan nutricional de acuerdo a sus necesidades.

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