Mira que hacer para que picar cebolla no te haga llorar

Picar cebollas sin llorar es algo que todos deseamos, pero los aceites sulfurados presentes en este rico y saludable alimento provocan que nuestros ojos se irriten e inevitablemente nos haga llorar.

Pero existe un truco casero que evita que esto suceda y que nos da la oportunidad de picar las cebollas sin llorar, así  disfrutar aún más de la cocina y de este saludable producto.

Para dejar de llorar al picar cebollas tan solo necesitarás vinagre y agua.

Ingredientes para picar cebolla sin llorar

• Vinagre (blanco o de manzana, media copita o mas dependiendo de la cantidad de cebollas).
• Agua (depende de la cantidad de cebollas a picar)

Lava las cebollas antes de quitarles la cascara con abundante agua fría, ahora calienta agua, cuando esté caliente la echas en un recipiente, después sumerges las cebollas peladas, añades el vinagre, las dejas unos minutos ( 5 a 10 minutos), luego las sacas y ya podrás picar las cebollas sin llorar y sin ardor en los ojos te impidan cocinar con tranquilidad.